technologie HPP

W tym dziale dyskutujemy o wszystkim i o niczym. Poruszamy tematy z różnych dziedzin, dzielimy się wiedzą, pomagamy i po prostu rozmawiamy ;)
Awatar użytkownika
Angela_70
Posty: 1
Rejestracja: 02 maja 2022, 17:10

technologie HPP

Post autor: Angela_70 »

Słuchajcie, wpadło mi w oko ostatnio coś takiego jak obróbka żywności, a konkretnie technologie HPP - utrwalanie jedzenia za pomoca wysokiego ciśnienia. Czy spotkaliście się kiedyś z czymś takim? Podobno nie zmienia to ani właściwości jedzenia, ani smaku ani konsystencji. Zawsze wydawało mi się, że mrożenie jest najlepsze, ale jednak ta technologia HPP wydaje się o wiele lepsza. Znacie ją?

https://adstanio.pl/co-to-jest-canonical-tag/